Омлет как в детстве!

Омлет как в детстве! Пышный, румяный, мягкий и очень ностальгический — рецепт приготовления омлета, который готовили на завтрак в детском саду.

Foodfriends Медиа о вкусном образе жизни

Ингредиенты:

4 больших яйца;

200 мл молока 3,2%;

1 ч. л. муки;

1/2 ч. л. соды;

1/2 ч.л. соли;

лук резанец (мелкий) по желанию.

30 мин.

Яйца вбейте в миску, добавьте молоко и начните взбивать венчиком.

Введите соль, соду и муку, продолжая взбивать (добавьте резанный лук, если используете).

Края формы смажьте сливочным маслом и вылейте яичную смесь.

Отправьте омлет в духовку на 20-25 минут при 180°, пока он не начнет подрумяниваться.

Выньте омлет и сразу разложите по тарелкам.

Теги