Французские тосты к завтраку

Французские тосты к завтраку — традиционный рецепт приготовления мягких и сочных тостов на молоке с яйцом к завтраку.

Foodfriends Медиа о вкусном образе жизни

Ингредиенты:

1 бриошь или любой сдобный мягкий хлеб;

2 больших яйца;

100 мл молока;

2 ст. л. сливоного масла;

1/2 ч. л. соли;

1 ст. л. резанной петрушки.

15 мин.

Хлеб нарежьте ломтиками.

В миске венчиком взбейте яйца с молоком.

Добавьте соль и перемешайте.

Каждый кусочек хлеба обмакните в молочную смесь с двух сторон, пусть кусочек полежит в молоке 2 минуты.

Обмакните хлеб в зелень на отдельной тарелке.

Обжарьте каждый кусочек с обеих сторон на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Теги