Где съесть самое необычное мороженое?

Россия Москва Где съесть самое необычное мороженое?

Где съесть самое необычное мороженое? Редакция Foodfriends Первый социально-гастрономический портал про лучшее в ресторанном мире

1. «Турандот»

Щербет из манго с ликером «Малибу»

Тверской б-р, 26, стр.3

Хотите мороженое-перфоманс? В«Турандот» его готовят в жидком азоте: повара венчиками превращают свежевыжатые соки в аппетитные ледяные шарики.

Самые вкусные щербеты из ананаса и мяты, из апельсина с ромом, из маракуйи и манго с ликером «Малибу». В рецепт можно попросить добавить алкоголь.

Где съесть самое необычное мороженое?

2. «Ванильный Шпатель» на Усачевском

«Кофейно-лавандовый раф»

Усачева, 26

Мороженое здесь настоящий ЗОЖ – без сухого молока, красителей и ароматизаторов.

Пробовать советуем необычные вкусы:

  • «клубника-пралине» и чуть менее сладкое «клубника с базиликом»;
  • очень необычное «груша-горгондзола»;
  • фруктовые сорбеты без сахара;
  • и наше самое любимое – «кофейно-лавандовый раф».
Где съесть самое необычное мороженое?

3. «Шотландская клетка»

Кедровое мороженое

Сретенка, 27/29

Хит меню вот уже восемь лет – необычное, нежное «Кедровое мороженое», политое свежим ягодным соусом.

В бельгийское мороженое добавляют кедровый орех, запеченый таким образом, чтобы он выделил масло. За более чем восемь лет гости съели 1,5 тонны этого мороженого!

Где съесть самое необычное мороженое?

4. Ruski

Сливочное с красной икрой

1-й Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2

Сливочное мороженое с красной икрой, вкус которого построен на сочетании соленого и сладкого: плотные икринки во рту словно взрываются в окружении сладкого сливочного облака. Подача в бокале на высокой ноже впечатляет!

Где съесть самое необычное мороженое?

5. Insight Club

Из копченого угря с ванилью

1-й Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2

Этот вариант совсем не для сладкоежек, но удивит вас точно – мороженое из копченого угря с ванилью: очень необычно и гастрономично!

Где съесть самое необычное мороженое?

6. «На свежем воздухе»

Со смородиновым листом и почками

1-й Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2

Шеф ресторана постарался сделать самое прохладное, кисло-сладковатое мороженое, очень свежее и сочное – смородиновый сорбет со смородиновыим почками и смородиновым листом – то, что нужно в жаркий день!

Где съесть самое необычное мороженое?

7. «Простые вещи New Vintage»

Из мяса краба

1-я Брестская, 41

Здесь мороженое и не мороженое вовсе! Вернее, не совсем десерт в том понимании, как мы привыкли. В роли шарика мороженого здесь выступает сладковатое мясо краба, которое подают на устричном гаспачо: необычно и гастрономично!

Где съесть самое необычное мороженое?

8. «Кафе Дружба. Мануфактура еды»

Со вкусом жвачки Love is

Рочдельская ул., 15с30

Всем, кто скучает по вкусам из детства, нужно попробовать мороженое со вкусом жвачки Love is:

  • сливочное в воздушной рисовой обсыпке;
  • и эскимо из «жвачки» в белом шоколаде.

Выбирайте любое, вкусно все!

Где съесть самое необычное мороженое?

9. «Шинок»

Из печи в меренге

1905 Года ул., 2

Хотите мороженое из печи? Шарик клубничного мороженого кладут на песочное печенье, помещают внутрь мягкой меренги и запекают печи.

Подается печеное мороженое со свежей клубникой. Желание разбивать хрустящую корочку может привести к сладкой зависимости!

Где съесть самое необычное мороженое?

10. MOS Gastronomic Smart & Casual

Из ряженки со сладким ревенем и малиной

Трубецкая, 10

Сладковатый ревень, свежая малина, хрустящие жареные овсяные хлопья, а сверху мороженое из ряженки: настоящий скандинавский десерт, полезный и очень вкусный!

Где съесть самое необычное мороженое?

11. Lucky Izakaya Bar

Кокосовое с кокосовой мякотью

Большая Никитская, 23/9

Хотите на минутку оказаться в тропиках? Здесь подают необычное тропическое мороженое из сладкого кокоса – это настоящий домашний сорбет из кокоса со свежей кокосовой мякотью: рай для сладкоежек!

Где съесть самое необычное мороженое?

12. BURO TSUM

Из мусковадо с тропическим щербетом

Петровка ул., 2

А это самое изысканное мороженое в нашей подборке: крем-брюлле из мусковадо с тропическим сорбетом и еще один вариант, который нужно обязательно попробовать хотя бы однажды – необычное мороженое панна-котта с юдзу и гранитой из щавеля...ммм!

Где съесть самое необычное мороженое?

13. «Тануки»

Японское моджи

Пятницкая, 53

Во всех ресторанах «Тануки» можно попробовать культовое гавайское мороженое Mochi ice cream. Это классический японский десерт моджи в виде пирожного в тончайшем рисовом тесте, внутрь которого завернули не бобовую пасту, а настоящее сливочное мороженое. Кстати, моджи – самое популярное мороженое в США.

Где съесть самое необычное мороженое?
Где съесть самое необычное мороженое? Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle