Touché запустили детские бранчи

С февраля по выходным в Touché действует специальное детское меню, которое придумали дети шеф-поваров и рестораторов, не привычный набор детских позиций, а их собственные блюда: кто как не дети знают, что для них вкусно и что они реально будут есть!

Каждые три месяца в Touché планируется выход нового меню, которое будут создавать юные "шефы" — у каждого свой набор любимых вкусов и идей.

Команда кухни поможет превратить эти идеи в понятные позиции — живое меню, которое будет меняться по сезону и по настроению детей (следующее обновление планируется 1 июня).

По выходным для детей до 10 лет детское меню бесплатно.

Первое меню составили дети шеф-поваров: Ильи Черкашина (Saviv), Александра Волкова-Медведева, Екатерины Иващенко, Владимира Чистякова и ресторатора Ларисы Мамедовой.

Виктор Чистяков представит две позиции, которые идеально подойдут для позднего завтрака. В его меню:

• "утренняя шакшука" из трех яиц, томатов, болгарского перца, кинзы, кумина, лука, чеснока и копченой паприки (650 руб.);
• и рисовая молочная каша с черносмородиновым вареньем (450 руб).

 Продолжат тему завтраков сыновья Ильи Черкашина — Ефим и Семен, в их меню:

• омлет со сметаной и очищенными огурцами (500 руб.);
• и более сытная шаурма в лаваше с куриными котлетами, сырным соусом и консервированной кукурузой (550 руб.).

Дочь Александра Волков-Медведева — Галина приготовила свои любимые вафли с авокадо и лососем со фирменной заправкой от папы (850 руб.) и пирог с красной рыбой и сливочным шпинатом (700 руб.), который можно будет попробовать только 28 февраля.

Дети Кати Иващенко — Федор и Степан представят японские пельмени с курицей и имбирем (750 руб.) и панкейки с клубничным творогом (600 руб.).

Сыновья Ларисы Мамедовой — Константин и Илья Васильевы предложат попробовать:

• куриный суп с лапшой и яйцом (500 руб.);
• наггетсы-эскимо на палочке с картофелем фри (650 руб.);
• и пиццу конструктор "по-пацански" — маргариту, в которую можно добавить колбаски, томаты, сыр, ветчины или мортаделлу на выбор (690/1100 руб.);
• какао с маршмеллоу или компот (400 руб.).

По субботам и воскресеньям с 11:00 до 18:00 в Touché также проходят детские активности — аниматор и мастер-классы.

Рочдельская, 15, стр. 22