01.08.2025
30 августа состоится BBQ-бранч в ресторане Dachniki
Dachniki продолжат серию BBQ-бранчей — 30 августа приглашенная команда Urban Winery, во главе с бренд-шефом Ариной, будет готовить настоящий BBQ-бранч.
Шеф Арина приготовит на открытом огне филе судака с молодой фасолью и дачным соусом, перепелку с картофелем и соусом с лисичками и колбаски "мергез" с шукрутом и кремом из жареного картофеля. А еще ребята привезут собственное вино Urban Winery.
Urban Winery – первая современная городская винодельня в Москве с винным баром, рестораном и боттлшопом, Dachniki – ресторан-дача мечты в черте города с ностальгическими эмоциональными привязками.
Меню BBQ-бранча:
- Филе судака, молодая фасоль, дачный соус (990 руб.);
- Перепелка, картофель, соус с лисичками (1290 руб.);
- Колбаски "мергез", шукрут, крем из жареного картофеля (590 руб.).
Гостям предложат вина с собственной винодельни — UW-PR Петнат Ркацители Экстра Брют и UW-DV Дивико Розе (А.Гордиенко Кубань, Долина Лефкадии 2023), UW-MC Wipa Монарх Охмеленный (Кубань, Долина Лефкадии 2023).
Сбор гостей 30 августа в 12:00 ч, бранч пройдет с 12:00 до 17:00.
Ленинградское шоссе, 57, корп. 2 (парк Северного речного порта)