Фестиваль оливкового масла в Провансе
Франция Экс-ан-Прованс

Фестиваль оливкового масла в Провансе

Fete de I'huile d'olive — самый зрелищный фестиваль оливок и оливкового масла в Провансе. Парады, дегустации лучшего прованского масла, костюмированные представления и вкусные ярмарки: пробовать нужно, конечно, аутентичную французскую кухню.
Когда 09.12.18 10.12.18
Где Экс-ан-Прованс
Цена Бесплатно

В декабре заканчивается сбор урожая оливок в Провансе и начинается самое веселое и вкусное время, когда почти в каждом городе и деревне проводятся ярмарки и фестивали, посвященные оливквому маслу.

Самый крупный и зрелищный, Fete de I'huile d'olive, проходит в Экс-ан-Провансе. Праздник начинается с яркого шествия Bravade Calendale, с танцами, музыкой и выходом настоящих кавалеристов в костюмах.

Повсюду организуют гастронмические ярмарки, где фермеры представляют свою продукцию — редкие сорта оливкового масла, изготовленные вручную по старинным технологиям и рецептам, тапенаду, свежеиспеченый хлеб, с которым так вкусно пробовать тягучее, золотистое масло, овощи и фрукты из самого щедрого региона Франции.

Фермерские продукты на фестивале

Фермерские продукты на фестивале

Фестиваль оливкового масла

Фестиваль оливкового масла

Фестивали еды в Провансе

Фестивали еды в Провансе

Оливки в Провансе на фермерском рынке

Оливки в Провансе на фермерском рынке

Лучшие сорта оливок можно найти на фестивале оливкового масла

Лучшие сорта оливок можно найти на фестивале оливкового масла

На улицах еще тепло, люди лениво прохаживаются от прилавка к прилавку, дегустируют масла, потягивают белое вино и наслаждаются жизнью, солнцем и свежайшими фермерскими продуктами.

С ярмарки можно увезти массу вкусных презентов — оливковое масло из маленьких хозяйств, которые редко попадают на прилавки магазинов, абсолютно органическое и чистое, вкуснейшую нугу, колбаски, сыры из местных сыроварен, конечно, лаванду и косметику из нее, вкуснейшее вино. Но сначала все это можно и нужно обязательно попробовать, чтобы выбрать самое лучшее!

Читайте еще «Где купить натуральный и вкусный сыр: сыроварни»

Фестиваль оливкового масла в Провансе Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle