Когда праздника хочется, а долго стоять у плиты — нет, отличным вариантом блюда на ужин станет паста с крабом в сливочном соусе с нежной текстурой и деликатным вкусом от су-шефа магазина полезных продуктов "Деликатеска" Дмитрия Галушко.
Ингредиенты:
120 г пасты "тальятелле";
140 г крабового мяса;
1 небольшой болгарский перец;
60 г цуккини;
160 мл сливок;
1 ст. л. зелени петрушки;
1 ст. л. оливкового масла;
соль, перец по вкусу;
икра "масаго" для украшения (по желанию).
Приготовление:
30 мин.
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке в большом количестве воды.
Перец болгарский и цукини нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле.
