Клубничные сэндвичи

Свежая клубника, сливочный сыр, пять минут и вкусный здоровый перекус готов! Сэндвичи с клубникой отлично подойдут для простого завтрака, к чаю и в качестве легкого перекуса, а также как закуска для любой летней вечеринки!

Клубничные сэндвичи
Dana DeVolk
Dana DeVolk шеф-повар, блогер, автор книг

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр – 120 г
  • Мед (жидкий) – 2 ч. л.
  • Клубника свежая – 400 г
  • Белый хлеб для тостов – 4 больших куска
  • Мята для украшения
  • Приготовление:

    5 мин.

  • Разотрите вилкой сливочный сыр с двумя ложками меда.
  • Отложите несколько ягод клубники для украшения (по 2-3 для каждого куска).
  • Остальные разомните в отдельной посуде до состояния пюре. Можно использовать блендер. 
  • Добавьте клубнику к сыру с медом и перемешайте до однородного состояния.
  • С кусочков хлеба срежьте корочки и разрежьте квадратные ломтики на две части.
  • Намажьте каждый ломтик хлеба сыром с медом и клубникой.
  • Сверху выложите предварительно нарезанную на тонкие слайсы клубнику.
  • При желании, украсьте свежей мятой.