Свежая клубника, сливочный сыр, пять минут и вкусный здоровый перекус готов! Сэндвичи с клубникой отлично подойдут для простого завтрака, к чаю и в качестве легкого перекуса, а также как закуска для любой летней вечеринки!
Dana DeVolkшеф-повар, блогер, автор книг
Ингредиенты:
Сливочный сыр – 120 г
Мед (жидкий) – 2 ч. л.
Клубника свежая – 400 г
Белый хлеб для тостов – 4 больших куска
Мята для украшения
Приготовление:
5 мин.
Разотрите вилкой сливочный сыр с двумя ложками меда.
Отложите несколько ягод клубники для украшения (по 2-3 для каждого куска).
Остальные разомните в отдельной посуде до состояния пюре. Можно использовать блендер.
Добавьте клубнику к сыру с медом и перемешайте до однородного состояния.
С кусочков хлеба срежьте корочки и разрежьте квадратные ломтики на две части.
Намажьте каждый ломтик хлеба сыром с медом и клубникой.
Сверху выложите предварительно нарезанную на тонкие слайсы клубнику.