Клубничный Prosecco
Редакция Foodfriends Первый социально-гастрономический портал про лучшее в ресторанном мире
Сочное клубничное пюре, смешанное с ледяными пузырьками просекко и дополненные ярким ликером из бузины - идеальное сочетание для Дня Святого Валентина! Вы и сами знаете, лучше клубники с просекко может быть только Prosecco с клубникой! Готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- Свежая клубника - 6-7 шт.
- Водка - 10 мл (охлажденная)
- Ликер из бузины - 10 мл
- Просекко - 150 мл
- Кусочки клубники для украшения
Приготовление:
- Поместите свежую клубнику в блендер или кухонный комбайн. Пробейте как следует до консистенции пюре. Процедите через мелкое сито, чтобы удалить крупные комочки.
- Выложите пюре в высокие бокалы для шампанского типа "флейта", добавьте к нему ликер и водку, перемешайте лочжечкой.
- Аккуратно по стенке бокала влейте просекко.
- Украсьте дольками клубники и сразу подавайте!
Мы в соцсетях:
Похожие материалы
