Сальса из манго с красным луком

Сальса из манго — прекрасный и здоровый вариант мексиканской закуски всего из шести ингредиентов подойдет как для завтрака, в виде дополнению к тосту, так и в качестве самостоятельного блюда: к кукурузным такос, птице, рыбе или просто как версия салата.

Сальса из манго с красным луком
Foodfriends
Foodfriends Медиа о вкусном образе жизни

Ингредиенты:

  • 2 спелых манго;
  • 1 маленькая красная ялтинская луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 1/2 ст. листьев зелени кинзы;
  • 1/2 ст. листьев петрушки;
  • 1 лайм (сок);
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. чили.

    • Приготовление:

    15 мин.

  • Нарежьте мякость манго мелким кубиком, выложите в миску, сбрызните соком лайма.
  • Огурец очистите и нарежьте таким же кубиком, как манго.
  • Зелень кинзы и петрушки мелко нашинкуйте.
  • Лук нарежьте очень мелко и тоже сбрызните соком лайма, приправьте чили.
  • Соедините манго, огурец, лук с чили, зелень.
  • Заправьте соком лайма, солью.
    • Теги
    лайм манго огурец сальса соус ужин чили

    Вас может заинтересовать: