Рецепт американских панкейков

Рецепт американских панкейков
Рецепт американских панкейков Близняшки-блогеры Крис и Марго @k_twins_m

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 2 ст. 
  • Мука - 2 ст 
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Соль – 1/8 ч. л.

Для ванильных панкейков:

  • Ванилин – 1 пакетик 
  • Сливочное масло – 20 г (растопленное)
  • Ягоды – для украшения

Для морковных панкейков:

  • Морковь – 1 шт. (натереть на мелкой терке)
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Корица – 1 ч. л. 
  • Мускатный орех – 0,5 ч. л.
  • Карамель и орешки – для украшения

Для шоколадных панкейков:

  • Алкализированное какао – 3 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г (растопленное,)
  • Шоколад – для украшения

Приготовление:

  1. Смешайте яйца с сахаром и молоком.
  2. Отдельно соедините сухие ингредиенты, тщательно размешайте венчиком.
  3. Добавьте сухие ингредиенты в жидкие и тщательно вымесите, чтобы не было комочков.
  4. Оставьте тесто на 15 мин.
  5. Разделите тесто на три части и в каждую добавьте ингредиенты для ванильных панкейков, морковных и шоколадных.
  6. Выпекайте на сухой сковороде, на среднем огне.
Рецепт американских панкейков Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle