Блинчики с лососем от шеф-повара ресторана "Barceloneta"…
Блинчики с лососем - всегда отличный вариант! На завтрак, перекус или просто на ужин. Главное в этом рецепте - простота и быстрота. Если вы из тех, кто ценит время, рецепт блинчиков от шеф-повара ресторана "Barceloneta" Алексея Павлова как раз для вас!
Приготовление:
40 мин. + время на выпечку
Налейте в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбейте в него яйца, добавьте соль и сахар. Размешайте.
К молоку с яйцами постепенно подсыпайте муку, при этом аккуратно помешивая. Скорее всего, тесто получится с комочками, поэтому его, лучше всего, процедить.
Оставьте полученное тесто на 30 мин.
Добавьте к тесту растительное масло и приступайте к выпечке.