Нет ничего лучше, чем взять с собой на пикник овощи и приготовить их свежими и ароматными, с дымком на гриле — идеальный гарнир и дополнение к любому шашлыку, грилю и морепродуктам. А еще выбрать можно буквально любые и любимые!
FoodfriendsМедиа о вкусном образе жизни
Ингредиенты:
1-2 молодых кабачка;
1-2 початка кукурузы (готовой, отварной в вакууме или молодой мини-кукурузы);
1 большой баклажан;
2-3 болгарских перца разных цветов;
2-3 красных луковицы (ялтинского лука);
1 головка молодого чеснока;
6-8 крупных грибов (портобелло или коричневых шампиньонов);
5-6 молодых морковок;
1 маленький кочан цветной капусты;
1 кочан салата "романо";
1 айсберг;
200 г спаржи;
6-7 крепких томатов (любых, можно и черри ан ветке).
Приготовление:
30 мин.
Все овощи необходимо предварительно помыть дома, обсушить бумажным полотенцем и разложить по удобным пакетам, лучше бумажным.
