Рецепты на Новый год: закуска камамбер с инжиром — прекрасна и эффектна для красивой подачи на праздничный стол. Су-шеф магазина полезных продуктов "Деликатеска" Дмитий Галушко поделился беспроигрышным рецептом сырной закуски, которую можно подать к вину с тостом, гриссини или фокаччей.
Ингредиенты:
5 шт. инжира;
100 г камамбера;
50 мл меда;
50 г грецкого ореха.
Приготовление:
30 мин.
Разогрейте духовку до 180°.
Инжир разрежьте сверху крест-накрест.
Отрезайте от камамбера небольшие кусочки, чтобы они помещались внутри инжира.
Равномерно распределите кусочки сыра в половинках инжира.
Сверху Посыпьте мелко порубленными грецкими орехами и полейте медом.
Отправьте закуску в духовку на 8-10 мин., пока камамбер не станет мягким, а орехи не приобретут золотистый оттенок.
