Замороженный лимонад «Ананас с лимонным пюре»

Замороженный лимонад «Ананас с лимонным пюре»
Замороженный лимонад «Ананас с лимонным пюре» блогер,
владелица aspicyperspective.com
Кисло-сладкая мякоть солнечного ананаса, терпкие лимоны и освежающая прохлада льда – для приготовления этого домашнего лимонада больше ничего не и не нужно! Frozen lemonade или замороженные лимонады с лимоном – лучшее, что может с вами случиться, когда за окном +31°. Приготовьте большой кувшин, сразу на большую компанию!

Ингредиенты:

  • Мякоть ананаса (очищенная) – 600-700 г
  • Лимоны – 4-5 шт.
  • Лед – 2-4 ст.
  • Холодная вода – около 2 ст.
  • Подсластитель (сахар, сироп, пекмез) – по вкусу

Приготовление:

  1. Главный секрет замороженного лимонада – замороженные фрукты и ягоды, поэтому ананас нужно предварительно заморозить в морозилке. Нарежьте очищенный ананас небольшими кусочками, уберите в пакет и отправьте в морозилку минимум на 3 ч.
  2. Приготовим лимонное пюре: возьмите 4-5 лимонов, выжмите сок, натрите отдельно цедру.
  3. В чаше блендера смешайте лимонный сок, цедру, воду (примерно 2 стакана) и любой подсластитель на выбор – сахар, сироп или пекмез.
  4. Постепенно и понемногу добавляйте к взбитым лимонам кубики замороженного ананаса, взбивая до однородного состояния. Блендер понадобится достаточно мощный. 
  5. После того, как вмешали ананас, добавляйте кубики льда, продолжая взбивать массу блендером.
  6. Лимонад готов, когда масса станет однородной, чуть-чуть с комочками. Возьмите широкую трубочку или десертную ложку и наслаждайтесь!
Замороженный лимонад «Ананас с лимонным пюре» Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle