Легкий фруктовый салат из сезонных фруктов с добавлением свежего рассыпчатого творога и сливок станет прекрасным вариантом для летнего завтрака на дачной веранде: готовится за считанные минуты, нравится взрослым, и детям.
FoodfriendsМедиа о вкусном образе жизни
Ингредиенты:
200 г зерненного творога (или просто рассыпчатого, жирность от 9% и выше);
2 ст. л. сливок (10%) или сметаны;
50 г свежей малины;
50 г свежей ежевики;
50 г кураги;
1 киви;
1 ст. л. гранолы (любой);
20 г фисташек;
1 ст. л. семян чиа;
1/4 ч. л. ванили;
1/4 ч. л. соли.
Приготовление:
10 минут
Творог в миске соедините с ваниьлю и солью, перемешайте ложкой.
Курагу замочите на 10 мин., промойте, обсушите и нарежьте мелкими дольками.
Ягоды промойте и обсушите, киви промойте, почистите от кожуры и нарежьте дольками и еще раз пополам.
Фисташки очистите от скорлупы и нодом порубите в пыль.
Выложите сверху на зерненный творог курагу, кусочки киви, ягоды, ложку гранолы.
Сверху присыпьте порошокм из фисташек, семенами чиа.
