Инжир, запеченный с козьим сыром

Как приготовить быстрый, простой и полезный завтрак? Возьмите инжир, он насытит организм калием, козий сыр, который даст солидную долю белка, немного меда и финикового сиропа для красоты и настоящего осеннего вкуса и все это запеките в дузовке! Этот рецепт подойдет для тех, кто любит сладкий завтрак.

Инжир, запеченный с козьим сыром
Тори Авей
Тори Авей кулинарный блогер @toriavey

Ингредиенты:

  • Свежий инжир – 12 шт.
  • Козий сыр мягкий – 120 г
  • Оливковое масло – 2 ч. л.
  • Жидкий мед – 1/4 ст.
  • Финиковый сироп
  • Соль и перец – по вкусу
  • Приготовление:

    20 мин.

  • Помойте инжир и сделайте небольшой надрез крест-накрест.
  • Мягкий козий сыр положите в пакет и помните, чтобы сыр стал мягким.
  • Выложите инжир на противень, застеленный бумагой.
  • Сделайте надрез на пакете и сквозь него выложите сыр в центр каждого инжира.
  • Смажьте инжир оливковым маслом, слегка посолите и поперчите.
  • Поставьте в духовку на 10-15 мин. при температуре 180°С.
  • Выньте противень из духовки и полейте инжир медом или финиковым сиропом.