Рецепты
Рецепт
Миндальный чиа-пуддинг с инжиром
Чиа-пуддинг – простой и быстрый вариант завтрака для тех, кто предпочитает есть утром йогурт и не любит тратить много времени на готовку. Этот красивый рецепт сладкого завтрака не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
Миндальное молоко – 1/2 стакана
Смена чиа – 150 г
Ваниль – по вкусу
Йогурт козий – 50 мл
Гранола – 50 г
Инжир свежий – 4 шт.
Грецкий орех – 2 шт.
Приготовление:
7-10 мин.
Положите семена чиа в контейнер, залейте миндальным молоком, добавьте ваниль и оставьте на пару часов или на ночь в холодильнике.
Два инжира порежьте в пюре мелко или с помощью блендера, один – на дольки, один – на четвертинки.
Соберите завтрак: возьмите высокий прозрачный стакан и поместите дольки инжира на его стенки, чуть надавите, чтобы они прилипли.
Положите на дно пюре из инжира, чиа в миндальном молоке, гранолу, йогурт – все слоями.
Сверху украсьте четвертинками инжира, гранолой и грецким орешком.