Тост и йогуртовый соус с морковью: что ест на завтрак Джулия Робертс?
У нее есть "Оскар", 63 фильма, титул самой красивой женщины планеты и трое детей. Джулия Робертс обожает покупать продукты и сама готовит. Расскажем, что ест на завтрак и как сохраняет форму знаменитая "Красотка" планеты.
Точеная фигура, тонкая талия, копна непокорных кудрей и непременная улыбка — Джулия всегда всегда выглядит довольной и очень счастливой. Но за этим скрывается немалая работа над собой.
«Я не скрываю, что тщательно слежу за своим питанием, особенно, что касается количества белка в рационе, но не отказываюсь и от углеводов, выбирая их с низким гликемическим индексом».
Любимые продукты Джулии Робертс:
- паста из твердых сортов пшеницы;
- дикий рис и киноа;
- батат и капуста;
- бобовые;
- цитрусовые и ягоды;
- авокадо и шпинат;
- финики и др.
Она начинает свой день с кокосовой воды, которая отлично восстанавливает баланс электролитов, или стакана простой минеральной воды (350 мл) за 1 ч до еды.
Далее обязательно следует хороший завтрак, причем чаще всего, она сама готовит свежие блюда для себя и своей семьи.

«За всю свою жизнь я не видела ни одного пирожного, которое бы мне не понравилось. Своей формой я на 90% обязана своим генам, и лишь на 3%, что иногда двигаю попой».
Она ненавидит сидеть на диетах, а предпочитает здоровое питание с цельными продуктами. Ее завтрак может состоять из тостов с хлебом на закваске с авокадо и яйцом, нескольких ягод, например, черники, чашки кофе с миндальным молоком.
Иногда это пирог со шпинатом или злаковый завтрак из смеси овсянки с орехами, семенами и сухофруктами, hand made мюсли, которые Джулия заправляет йогуртовыми соусом с морковью.
«Я высокая и образованная, а таких мало кто любит…».
На обед Джулия предпочитает порцию белка с низкоуглеводным гарниром, например, лосось на пару с киноа или жареную курицу с зеленым салатом, артишоки с мятой и полентой.
Ужин может быть похож на обед — это либо рыба с овощами, либо дикий рис с салатом, вегетарианский бургер или овощи в специях с бокалом вина.
Правила питания Джулии Робертс довольно просты, и состоят из трех частей:
- Нежирное мясо или рыба.
- Овощи, фрукты или ягоды с низким гликемическим индексом.
- Масла или орехи с правильным балансом жирных кислот.
Для красоты кожи Джулия рекомендует ввести в рацион авокадо, болгарский перец, дыню, ягоды, шпинат, жирную рыбу, тыкву и помидоры. А на десерт самая красивая актриса Голливуда предпочитает домашнее печенье.
«Я очень люблю хорошее печенье! — говорит Джулия, —и хорошие рецепты печенья, особенно, шоколадного».

Но помимо правильно выстроенного рациона, в котором ей помогают диетологи, Джулия каждый день занимается спортом минимум по 90 мин.
Физическая нагрузка Джулии включает кардио упражнения, планку, степ-аэробику, плавание, бег… и улыбку!
«Я не люблю упражнения, но мне нравится, как я чувствую себя потом».
Джулия искренне уверена, что улыбка стимулирует выработку эндорфинов и кровообращение мышц лица. А ее главные бьюти-советы — немного хорошей туши для ресниц, иногда массаж для лица, всегда держать осанку и быть счастливой!
«Я превосходно устроилась: я богата, я счастлива, у меня отличная работа. Вокруг меня прекрасные интересные люди, и я мотаюсь в свое удовольствие по самым удивительным странам. У меня все хорошо, и, наверное, притворяться кем-то другим было бы просто нечестно».