Лайфхак:

Корзины для пикника

Эти стильные малышки помогут уместить все самое необходимое, что только может понадобиться на природе, в лесу, на пляже или просто в городском парке. Что важно в корзине? В корзине важно все!

Оформление – несомненно, изысканное, например, в морском стиле, с «полосатой» обивкой и скатертью в тон, сервировочными салфетками из плотного льна или хлопка – в горошек, полоску, традиционную тонкую контрастную клетку.

Содержание – выбирайте picnic baskets на двоих с минимальным набором необходимого, четверых или шестерых или просто – для чая или кофе с держателем для термоса, в которой хватит места для простых закусок, пары десертных тарелочек и столовых приборов. Есть изысканные варианты специально для вина, с держателями для бокалов и  термоотсеком, который сохранит бутылки охлажденными.

Варианты исполнения picnic baskets самые разные – изысканные плетеные корзины для пикника из лозы или ротанга (искусственный не боится дождя и влаги), более практичные из плотной ткани с пропиткой – они и отлично подойдут для пляжа.

Посуда для пикника

Корзину можно собрать и самостоятельно из того, что нужно и нравится именно вам. Что должно входить в набор необходимой посуды для пикника? Стильные силиконовые тарелки, которые легко сгибать, мыть и хранить, и которые удобны для любых блюд, яркие бокалы из цветного пластика – их основное достоинство легкость, сервировочные блюда из дерева, которые невозможно разбить, и, конечно, настоящие приборы. Их может быть минимальное количество, например, только вилки и ножи, либо целый набор, включающий сырный нож, штопор, десертные ложечки, а также кофейную колбу, нож и доску для резки (небольшую), пластиковые контейнеры разного размера для хранения продуктов, термостаканы, бутылку для воды из нержавеющей стали или стекла. 

Пледы, ковры и коврики

Единение с природой, ради чего, собственно, и задуман весь этот поход, невозможно без качественного пледа, лежа на котором вы сможете лениво наслаждаться проплывающими ватно-зефирными облаками (шезлонги, матрасы и пластиковые стулья – на наш вариант!). Выбрать плед для пикника просто – он должен быть плотным, износоустойчивым (встал, стряхнул, свернул и пошел), желательно влагостойким, и, конечно, красивым.

В моде пастельные оттенки – теплый бежевый, синий, голубой, приглушенный клюквенный, и марокканские мотивы – геометрия узоров и бесконечность дизайнов. Отличный базовый вариант – плотный плед или коврик из полиэфира или полипропилена. Названия страшные, но пледы из них очень мягкие сверху и прочные – внутри. Дополнить его можно плотным хлопковым тканым одеялом с кистями, например, круглой формы.А чтобы вам было удобно, не забудьте прихватить с собой пару удобных плоских подушек и зонт от солнца.

Барбекю

Что вы будете есть на природе? Запеченые на открытом огне овощи, кусочек лосося в лимонном маринаде, жареные креветки или классический стейк рибай: на современном компактном гриле можно приготовить даже гранолу с мороженым на десерт (если у вас есть сумка-холодильник).

Компактные модели, весом в 4-5 кг удобны и легки в переноске, позволяют экспериментировать с приготовлением в разных режимах, да и просто красивы. Важный критерий – диаметр жарочной поверхности. Размер 30-35 см – подойдет для двух-трех человек, с грилем 52х32 уже можно накормить небольшую компанию. Что еще важно? Складные ножки, регулировка высоты под рост «гриль-мастера», колесики для передвижения на местности, система сбора пепла (удобно), устойчивость, размер в сложенном состоянии (чтобы поместился в машину), удобство переноски. Угольные грили готовят мясо как на костре, с дымком, газовые (компактные модели тоже есть), проще регулируются, быстро нагреваются и легче чистятся.

Интересные штучки

Не забудьте прихватить с собой инструмент мясника – набор для приготовления гриля. В его состав входит нож, большая вилка, лопатка – все на длинных деревянных ручках, разделочная доска. Для такого набора удобен мягкий, но плотный чехол, который можно просто свернуть и который не займет много места в багаже.

Полезное приспособление – металлическая гриль-сковорода с антипригарным покрытием и ненагревающейся ручкой из палисандра. На ней можно приготовить, например, овощное ассорти или печеные мидии.

Возьмите с собой парочку уличных свечей и стильных подсвечников для уютного вечера или масляную лампу (сегодня их выпускают разные дизайнеры), неплохой вариант – уличные лампы или даже новогодние лампочки на солнечных батареях.

Приятного отдыха!