Матейсе Шольтен @b4bikesСовременный абстрактный художник. Его работы – сочетание авангардной живописи со стрит-артом XX века. Его искусство – спонтанное, красочное и безудержное. Знаковый элемент каждой работы – проницательные глаза, которые встречаются на всех полотнах. Около года путешествовал он по миру, вернулся в Амстердам и сосредоточился на экспериментальной живописи. Его работы находятся в коллекциях европейских ценителей искусства и галерей. В свой приезд в Москву Матейсе поделился с Foodfriends своими любимыми вкусными местами для завтрака в Амстердаме.
1. Bak
Van Diemenstraat 408, 1013 CR Amsterdam, Нидерланды
Ресторан с видом на канал, стильный интерьер, большое разнообразие веганских блюд (здесь акцент на овощных блюдах, но есть и мясные), готовят из сезонных, местных продуктов. Есть дегустация вин, если не знаете, что выбрать.
2. De vrouw met de baard
Buiten Brouwersstraat 19h, 1013 GJ Amsterdam, Нидерланды
Открытая кухня, азиатское меню, есть большой выбор вегетарианских блюд.
3. Entrepot
Entrepotdok 8, 1018 AD Amsterdam, Нидерланды
Минималистичный дизайн, вегетарианское меню, порции небольшие, но с красивой подачей.
4. Merkelbach
Middenweg 72, 1097 BS Amsterdam, Нидерланды
Ресторан органической кухни. Готовят только из сезонных продуктов. Много блюд из зелени и овощей, вкусные тартары и рыба. Все очень свежее.
Матейсе Шольтен
