Матейсе Шольтен @b4bikesСовременный абстрактный художник. Его работы – сочетание авангардной живописи со стрит-артом XX века. Его искусство – спонтанное, красочное и безудержное. Знаковый элемент каждой работы – проницательные глаза, которые встречаются на всех полотнах. Около года путешествовал он по миру, вернулся в Амстердам и сосредоточился на экспериментальной живописи. Его работы находятся в коллекциях европейских ценителей искусства и галерей. В свой приезд в Москву Матейсе поделился с Foodfriends своими любимыми вкусными местами для завтрака в Амстердаме.
1. 48-50 Coffee. Wine. Food
Camperstraat 48-50, 1091 AH Amsterdam, Нидерланды
Лаконичный интерьер в скандинавском стиле, внимательный сервис, вкусный фильтр-кофе и сытные завтраки, особенно французские тосты и просто потрясающий хлеб! Также здесь хорошие вин и вкусные закуски, можно и полноценно пообедать при желании (режим работы до 23 ч).
2. Buffet van Odette
Prinsengracht 598, 1017 KS Amsterdam, Нидерланды
Красивый вид на канал. Действительно вкусные завтраки – крамбл с лососем, артишоки, кофе и десерты стоит попробовать. Очень небольшое, которое очень любят местные, поэтому могут быть заняты все столики. Лучше бронировать.
3. The Cottage
Linnaeusstraat 88, 1092 CP Amsterdam, Нидерланды
Британское кафе в центре города. Хорошее мясное меню для настоящего сытного завтрака – сэндвичи, багеты с томленым мясом, мятный соус к баранине, хороший кофе.
4. Rijsel
Marcusstraat 52, 1091 TK Amsterdam, Нидерланды
Небольшой ресторан в стиле ретро. Домашняя еда, как дома у бабушки, большие порции, спокойно и уютно. Кухня французская, но без изысков, для сытного небольшого перекуса - очень вкусное яйцо-пашот и курица с картофелем (не совсем завтрак, но можно заказать уже с утра, если голодны).
5. Scandinavian Embassy
Sarphatipark 34, 1072 PB Amsterdam, Нидерланды
Здесь можно выпить одно из лучших кофе в Амстердаме – барриста собирают лучшие сорта и обжарки со всей дании, Швеции и Норвегии. Способы заварки тоже разные. Также вкусное меню – теплый суп и каша с ягодами, тосты и бучлоки. Интерьер минималистичный.
Матейсе Шольтен
