01.10.2025
Wine Folly — дегустация автохтонных сортов с Сарматом Габараевым
9 октября в Wine Folly, в пространстве "Море музыки", пройдет дегустация главных российских автохтонов с сомелье Сарматом Габараевым.
Российское виноделие набирает обороты и предметом особой гордости виноделов являются автохтонные (местные) сорта винограда, которые растут только в нашей стране.
Чтобы познакомить с ними гостей Wine Folly, команда пригласила Сармата Габараева — выпускника знаменитых винных школ "Энотрия" и Gorizont, ведущего сомелье ряда московских ресторанов и бренд-амбассадора премиальной винодельни Mantra Estate, расположенной в Долине Лефкадия на юге России.
9 октября участники дегустации попробуют шесть вин из аборигенных сортов винограда, подобранных Сарматом со строжайшей селекцией. Разные виноделы, разные точки России, разные почвы и терруарные особенности.
В этот вечер гости Wine Folly получат уникальный дегустационный опыт и знания о главных российских автохтонах, прославивших страну далеко за ее пределами. Гастрономическим сопровождением к винам станут:
- сыры;
- паштет из куриной печени с крыжовником;
- брускетта с лососем;
- маринованные оливки и гриссини.
Событие начнется с welcome drink и легких джазовых композиций, продолжится дегустацией и завершится завораживающей экспозицией ночного океанариума!
Начало дегустации в 20:00. Вход на экспозицию по билетам с 19:00.
Мероприятие для лиц старше 18 лет.
Проспект Мира, 119, стр. 23 (пространство "Море Музыки", Москвариум)