Touché Fashion Weekends & Country Textile

В винном баре Touché продолжается серия бранчей с российскими модными дизайнерами. В июле свое меню представляет Виктория Архипова, создатель костромского бренда Country Textile.

Каждый выходные, начиная с апреля и по декабрь с 12:00 до 18:00, Touché превращается в гастрономический подиум.

В эти дни для гостей ресторана свое меню будут представлять российские дизайнеры, которые совместно с шеф-поваром Тарасом Кириенко разработают специальное меню, посвященное и отсылающее гостей к теме новой коллекции бренда.

Меню будет состоять из нескольких блюд, десерта и коктейля. А вся команда зала ресторана, от хостес до барменов и сомелье, будет пеносить в эти дни вещи и аксессуары от модного бренда.

«Лето — это маленькая жизнь» — девиз новой коллекции бренда Country Textile.

Этот же слоган описывает меню бранчей: зелень, фермерские продукты, окрошка и домашний морс, созданные по воспоминаниям Виктории о лете у бабушки в деревне: все это в авторской интерпретации шеф-повара Тараса Кириенко.

Меню бранчей от Виктории Архиповой и Тараса Кириенко:

• Домашняя окрошка с говяжьим языком (650 руб.);
• Молодой картофель, лисички, яйцо пашот, щучья икра (750 руб.);
• County салат с горошком, редисом и яйцом (750 руб.);
• Пирог с яблоками и ванильным пломбиром (550 руб.).

В баре можно будет заказать:

• Country Club cocktail с вермутом, игристым вином, грейпфрутом, ананасом и ревенем (650 руб.);
• Компот из вишни (250 руб.);
• Квас нефильтрованный живого брожения (300 руб.).

Запуск бранчей запланирован на 20 июля в 12:00 ч.

Специальное меню действует каждые выходные с 12:00 до 18:00 с 20 июля и до конца августа.

Рочдельская улица, дом 15c22