Гид Мишлен 2019. Куда идти за вкусным?

Гид Мишлен 2019. Куда идти за вкусным?

Недавно был опубликован новый гид Мишлен на 2019 г.

В этом году престижный (но для многих спорный) производитель автомобильных шин и по совместительству самый строгий ресторанный справочник разрешил нам посещать 632 ресторана, из которых 68 – новые, с одной звездой.

26 заведений удостоились трех звезд, высшей награды, некоторые впервые.

Итак, кто же они?

Ресторан Mirazur в Ментоне.

Ресторан Les Clos des Sense в Анси.

Ресторан Uliassi, Сенигаллия.

Те, у кого звезды уже были и остались:

Osteria Francescana, Массимо Боттура в Модене.

Le Calandre, Падуя.

Pizza Duomo, в Альбе.

Enoteca Pinchiorri, во Флоренции.

La Pergola, в Риме и др.

Оценка гида дается всего за один год работы и действует также, один год, поэтому списки постоянно меняются, но истинно высокое качество удается держать избранным и, несомненно, самым талантливым.

Гид Мишлен 2019. Куда идти за вкусным? Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle