Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Этому не научат в кулинарных школах, не расскажут на гастрономических мастер-классах, не напечатают в книгах, но у нас есть реальный шанс увидеть это – как готовят пасту настоящие итальянские бабушки!

В инстаграме набирает популярность совершенно необычный и очень душевный профиль @pastagrannies, в котором синьоры Claudina, Angela, Maria Rosa, Ida, Mariella и другие, из Сицилии, Бари, Рима, Пьемонта рассказывают, как они готовят пасту каждый день для своей семьи – замешивают тесто, вручную формуют фузилли и какильоне, колдуют над необыкновенными начинками из трюфеля и шпината, соусами из томатов, чеснока, сыра, сливок…

Синьоры, самой молодой из которых 74 года, щедро делятся рецептами, которые уже их мамы и бабушки бережно передавали из поколения в поколение, из семьи в семью, раскрывают свои бесценные секреты, как вкусно накормить своих любимых детей и внуков – необычайно тепло и вкусно!

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки?

Как готовят пасту настоящие итальянские бабушки? Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle