Новое кафе Аркадия Новикова «Огоньки» в «Европейском»

Филе судака со спагетти из кабачка
Филе судака со спагетти из кабачка

В начале сентября на первом этаже ТРЦ «Европейский» в атриуме «Берлин» открылось новое кафе от Novikov Group «Огоньки».

«Огоньки» — уютное городское кафе посреди торгового центра, со светлым стильным интерьером, выполненным в натуральных цветах, разнообразным меню и большой десертной витриной.

Меню разрабатывал шеф-повар Искандер Джамилов: пышный омлет на утро, тартары, несколько видов пасты и ризотто, пицца, а также горячие блюда из рыбы и мяса.

Завтраки здесь подают каждый день с 10:00 до 14:00. Утро можно начать с английского завтрака с колбасками, бобами, аджикой, яичницей и беконом или с воздушного омлета со слабосоленым лососем

В разделе закусок бестселлерами обещают стать паштет из печени цесарки с цитрусовым джемом и битыми огурцами, мидии в азиатском стиле с соусом из кешью и креветки темпура с соусом Том Ям.

На обед отлично подойдет тыквенный суп-пюре с жареным сыром сулугуни, телячьи щечки «по-тоскански» и утиное филе с колотой полбой и печеными яблоками.

Особое внимание привлекает широкий ассортимент в десертной карте.

В меню представлены:

  • фруктово-ягодные пироги;
  • тарталетки со свежими ягодами;
  • слоеные трубочки с воздушным кремом;
  • печенья;
  • мороженое;
  • классические и авторские торты (трюфельный с горьким шоколадом, творожный с голубикой и домашним печеньем, сырно-сливочный с малиной, а также наполеон, тирамису и др.)/

«Огоньки»

Площадь Киевского вокзала,

2 ТРЦ "Европейский", Атриум Берлин, 1 эт.

 

открытие нового кафе Огоньки Редакция Foodfriends
Похожие материалы