Новости

Джазовые четверги в MADY

Каждую неделю в MADY будут проходить джазовые четверги в 19 ч, специально для которых шеф-бармен подготовил новые позиции коктейлей.

В этот четверг, 28 марта, в MADY запланирован первый джазовый вечер с композициями Луи Армстронга, Эллы Фицджеральд, Фрэнка Синатры, Билли Холидея и не только.

Для полного погружения в атмосферу американских клубов XX века бар-менеджер Максим Мещеряков создал специальные позиции — три коктейля, посвященных звездам джаза.

Armstrong (690 руб.) — на джине, какао-ликере, кокосовой воде и миксе органических кислот с многослойным, запоминающимся вкусом.

Основная нота — джин, который смешиваясь с ярким и сладким какао, дает сбалансированную, но уверенную кислотность, добавляет напитку гастрономии. Завершает вкусовое восприятие — легкие нотки соли.

Pink Lady (690 руб.) — нежный, яркий коктейль, с характером и хорошей крепостью, твист на известный классический коктейль времен джаза Уайт Леди.

По одной из версий, коктейль был придуман после выступления Эллы Фитцджеральд в белом платье. В коктейль добавили немного цвета, как визуально, так и во вкусе, отдав дань вкладу женщин в восхождение джаза.

Bee’s knees Peppers (690 руб.) — твист на классический коктейль Bee’s knees с добавлением перца чили, который посвятили Jelly Roll Morton’s и его джазовому оркестру Red Hot Peppers.

Изящно сбалансированный и продуманный напиток, такой же как и музыка Мортона. Перец делает его горячим и живым, как и музыка Red Hot Peppers.