![Всемирный день мороженого Всемирный день мороженого](/assets/image-cache/files/images/2024/06/Best-ice-cream-BoNE-scaled.6c666631.jpg)
Всемирный день мороженого
Национальный праздник Всемирный день мороженого проводится ежегодно в июне.По самым примерным подсчетам, мороженому насчитывается уже более 5 000 лет!
Наиболее дотошные исследователи происхождения разных блюд нашли упоминания о десерте, «предке» мороженого, в китайских манускриптах в виде замороженного фруктового сока аж в XI веке до нашей эры.
Еще одним древнейшим источником, описывающим приготовление охлажденного сока, были письма царя Израиля Соломона. Римский император Нерон (54–68 года н.э.) велел доставлять с горных вершин лед и снег, которые хранились в специальных помещениях под его дворцом, чтобы в любой момент можно было заморозить фруктовые напитки перед подачей на стол.
Ежегодно 10 июня в различных городах мира проходят фестивали мороженого, где можно попробовать различные новинки и необычные блюда.
Естественно, нынешняя традиция празднования этого дня одна: выбирайтесь в любимое кафе с друзьями или всей семьей, и заказывайте мороженое разных видов, цветов и форм.
В наше время мороженое — самое популярное сладкое блюдо для каждого из нас. Ну а если вы не любите сладкое, это не повод отказываться от холодного десерта!
Желаете порцию со вкусом селедочки или бекона? А как вам десерт с сиренью? Уже пробовали? Тогда отведайте мороженого со вкусом пива и креветок или просто черный на вид, но вполне себе вкусный сладкий шарик!
Самое необычное мороженое:
- Самое дорогое в мире — золотое мороженое. Стоимость одной порции может доходить до $1 000! В стаканчик с вкуснейшим мороженым кладутся слои съедобной золотой фольги толщиной меньше человеческого волоса, редкие фрукты и ягоды.
- Пломбир со вкусом бекона, сыра, оливок, а также с томатным соком и базиликом, со вкусом колы и фисташек сегодня готовят для любителей необычного.
- Самое «мужское» мороженое делают со вкусом пива и креветок: мужчинам понравится!
- Самое «женское» мороженое — с сиренью! Оно не только фиолетового цвета, но и пахнет настоящим сиреневым букетом!
- В самое «лесное» мороженое добавляют еловые шишки и зеленый чай.
- Самое странное мороженое готовят со вкусом селедки и пломбир с горчицей.
- Самое вкусное мороженое вот уже 50 лет, говорят, подают в кафе Hanna Ice Cream (Ливан, город Бейрут), но фисташковое — «визитная карточка» этого заведения.
- Самое воздушное и шелковистое мороженое предлагают в мороженице Berthillon (Париж), кторая была открыта еще в 1954 г. «Визитная карточка» кафе — мороженое с засахаренными каштанами.
- Самое «горячее» или жареное мороженое делают в Мексике: шарики мороженого обваливают в панировке и непосредственно перед подачей быстро обжаривают во фритюре.
- Самое «острое» мороженое делают в Японии. Мало того, что японцы любят томатное мороженое, так они еще включают в его состав чеснок и черный перец.
- Самое «диетическое» мороженое — итальянское джелато, с нежной, кремовой структурой, оно содержит меньше жира и хранится при более высокой температуре.
- Самое «пахучее» луковое мороженое готовят совершенно необычным способом — из лука выводят горечь и специфический запах путем пассерования. Далее в блендер отправляют яйца, молоко, сливки, сахар и ваниль. Говорят, что луковое мороженое получается очень ароматным и вкусным.
- Самое «сексуальное» мороженое приправлено… виагрой!
- Самое «экзотическое» — мороженое с угрем, вымоченным в черном чае, и мороженое из китового мяса, а также десерты с акульими плавниками, грибами, водорослями, дурианом и всем, что только придет в голову добавить в мороженое.
- Самое «забавное» — мороженое, которое светится в темноте.