Япония
«Сэцубун»
Фестиваль разбрасывания бобов

Верите ли вы, что религиозный обряд может быть громким, шумным и веселым? Нет? Поезжайте в Японию на «Сэцубун». Вы увидите, как из буддийских храмов выбегают «злые духи» и стараются смешаться с толпой, а за ними с криками гонятся монахи, швыряя в нечисть горсти обжаренных бобов. «Изгнание демонов» сопровождается шумом барабанов, криками, смехом и радостным визгом детворы.
Когда03.02.2019

1 день
ГдеПо всей Японии
ЦенаБесплатно

Сэцубун в Японии символизирует прощание с зимой и приход весны. Это настоящий Новый год по-японски.

В древности считали, что именно на пересечении двух времен года, зимы и весны, злые духи особенно активно стараются навредить людям. А самое верное средство борьбы с ними - ритуал «мамемаки» с помощью жареных бобов.

Обжаренные бобы для борьбы с демонами используются уже 11 веков! Согласно легенде, в стародавние времена злые духи наслали на человечество страшную болезнь, победить которую смогло, как вы понимаете, только разбрасывание бобов.

Изгнание духов на Сэцбуне - дело серьезное! Согласно легенде, в стародавние времена злые духи наслали на человечество страшную болезнь, победить которую смогло, как вы понимаете, только разбрасывание бобов.
Изгнание духов на Сэцбуне - дело серьезное! Согласно легенде, в стародавние времена злые духи наслали на человечество страшную болезнь, победить которую смогло, как вы понимаете, только разбрасывание бобов.

Со временем обряд  «мамемаки» превратился в веселую забаву, и в изгнании демонов с удовольствием принимают участие известные артисты, борцы сумо и даже мэры городов и члены правительства, которые на празднике разбрасывают из деревянных шкатулок бобы, завернутые в бумагу, и кричат: «духи – вон, счастье – в дом».

В изгнании демонов с удовольствием принимают участие известные артисты, борцы сумо и даже мэры городов и члены правительства.
В изгнании демонов с удовольствием принимают участие известные артисты, борцы сумо и даже мэры городов и члены правительства.

Жалеть бобы в Японии в этот день не принято. В одном лишь храме Narita-san разбрасывается более тонны зернобобовых!

Кроме бобов в толпу летят конфеты, маленькие сувениры и даже монеты. Особенно ловкие гости праздника собирают неплохой «улов». А катализатором веселья служит сладкое саке, которым всех угощают совершенно бесплатно.

В изгнании демонов во время Сэцбун с удовольствием принимают участие известные борцы сумо, которые надевают свои лучшие праздничные одежды и выполняют почетную функцию разбрасывания бобов. Считается, на кого попадут (упадут) бобы от сумотори, тот будет здоровым весь год.

Что можно попробовать?

Чтобы вам всегда сопутствовала удача, на празднике нужно собрать и съесть столько бобов, сколько вам лет плюс еще один.

Помимо бобовых в этот день обязательно нужно хотя бы кусочек откусить от счастливого ролла – эхо-маки. У каждой хозяйки – свой рецепт эхо-маки, но обязательным считается присутствие в нем не менее семи ингредиентов (по числу богов счастья). И как минимум два из них будут красного и желтого цветов, символизирующих благополучную жизнь.

Эхо-маки нужно есть в абсолютной тишине, загадав желание и повернувшись в определенную сторону (каждый год направление меняется).

В какую именно сторону нужно повернуться в этом году вам расскажут в любом японском универсаме, где можно выбрать на свой вкус самый счастливый эхо-маки.

Comments system Cackle

Хотите стать нашим автором?

Расскажи свою захватывающую кулинарную историю всему миру! Мы ждём именно тебя!

Пишите нам