Гастро-пикник «Август»
Арт-кэмп «Дикая Мята» Гастро-пикник «Август» состоится в легендарном арт-кэмпе «Дикая Мята» 24-25 августа: гостей ждет гастро-школа от Chefs Team Russia, изысканный гала-ужин, стендап-сцена с Еленой Новиковой, выступление легендарной группы «Квартал».В легендарном арт-кэмпе «Дикая Мята» 24-25 августа состоится гастро-пикник «Август» — праздник гурманов и гедонистов.
В программе мероприятий:
- гастро-школа от Chefs Team Russia;
- изысканный гала-ужин;
- стендап-сцена с Еленой Новиковой;
- выступление легендарной группы «Квартал».
Гостей ждут изысканные блюда, гастро-маркет с фермерскими продуктами, выступления стендап-комиков и музыкальных резидентов арт-кэмпа «Дикая Мята», гала-ужин от топ шефов России, мастер-классы популярных гастро-блогеров, стрит-фуд, ресторанная зона и многое другое.
В этом году, организаторы заложили новую традицию — выбирать продукт года.
В 2024 это будет свекла, блюда из которого войдут в меню каждого участника, что позволит максимально раскрыть гастрономические возможности корнеплода, доступного в любом магазине города.
Ассоциация шеф-поваров и шеф-кондитеров Chefs Team Russia откроет на пикнике гастро-школу, где каждый сможет получить новые кулинарные знания и навыки.
Николай Сарычев, президент ассоциации Chefs Team Russia:
«…мы мало знаем о местной гастрономии, продуктах и одна из наших задач — это обучение приготовлению блюд в целом и/или из определенного продукта. Мы будем рады, если гости пикника уйдут счастливые, довольные и с десятком новых рецептов, чтобы приготовить что-то новое у себя на кухне».
Планируется 6 тематических площадок.
- Art&Wine — локация, где можно будет узнать все о лучших российских винах.
- Сыр&Сидр — территория ароматных сыров и игристого сидра.
- Meat&Grill — место для ценителей крафтового пива и мяса, приготовленного на огне.
- Река&Море — территория рыбы и морепродуктов.
- Veg&Organic — площадка, посвященная органическим продуктам и здоровому образу жизни.
- Пряничный дворик, оформленный в виде пряничного дома, где будут представлены конфеты, шоколад, пряники и другие сладости.
Кульминацией гастро-пикника «Август» станет гала-ужин, на котором 8 шефов («Кулинарный цех» — Анна и Дмитрий Шаляпины, Salden’S — Павел Мильгунов, TEN — Игорь Синдеев, бельгийская брассерия Hops — Дмитрий Строгов и шефы из ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров Chefs Team Russia) представят индивидуальный курс под аккорды заходящего солнца.
Развлекать гостей планируется стендапом от Елены Новиковой и выступлениями резидентов фестиваля «Дикая Мята».
В этом году на гастро-пикнике «Август» будет не только вкусно, но музыкально — джаз, фанк, соул. Гостей пикника ждет эксклюзивная музыкальная программа с участием резидентов арт-кэмпа и фестиваля «Дикая Мята» («Клуб 33», Elena Jaya и легендарный «Квартал»).
Самый вкусный уикенд «Августа» пройдет:
- 24-25 августа 2024 года
- Арт-кэмп «Дикая Мята»
- Стоимость билетов — от 450 до 9000 руб.
*На гала-ужин необходимо приобрести отдельный билет.
Подробности на сайте