США
День чеснока

«День вонючей розы» – именно так американцы в шутку называют дату, посвященную острому овощу. В этот весьма странный праздник они готовят чесночные спагетти, а в небольших городах устраиваются костюмированные парады. А в кафе и ресторанах можно попробовать самые странные блюда из чеснока.
Когда19.04.2019

ГдеСША
ЦенаБесплатно

В этот день в Америке витает острый «дух» самой едкой и резкой специи в мире. И хотя номинально чеснок – это овощ, все-таки приправой его считают гораздо чаще.

19 апреля чеснок – везде! В импровизированных блюдах – жарком, салатах, даже мороженое и пирожные в кафе подают с чесноком: вот где раздолье любителям остренького!

А еще только в этот день можно попробовать самое необычное блюдо в мире – чеснок в шоколаде и... кофе с чесноком.

На параде, посвященном этому немного странному празднику, участники наряжаются в нелепые чесночные костюмы, натягивают на голову смешные чесночные шапки и выходят на улицы небольших городков, чтобы вместе повеселиться и отдать дань уважение острому овощу.

Во время праздничных шутовских мероприятий даже выбирают чесночную королеву, которую украшают импровизированной короной из крупной розоватой головки чеснока.

Ее главная обязанность – стоять и фотографироваться со всеми желающим оставить память об этом смешном «остром» празднике. Большинство из них тоже одеты в смешные чесночные кепки, так что весело будет всем.

На небольших импровизированных рынках можно приобрести «чесночные» товары – острые соусы, грибные чесночные заправки, чесночную пасту, от которой даже можно проронить слезу, настолько она острая, разные виды чеснока, например, редкий черный чеснок и просто маринованный чеснок со специями: все, что только можно приготовить с чесноком!

А в домах в этот день обязательно готовят «блюдо дня» – чесночные спагетти, вариант итальянского oglio and olio, где главный ингредиент пасты черный перец и острый чеснок, замешанные с оливковым маслом.

Говорят, чесночный дух потом еще неделю не выветривается из городов.

30 Апр
Голландия
День апельсина в Амстердаме
Праздник фрукта и монархии
24 Апр
Бермудские острова
День перца в Сент-Джордже
06 Апр
Канада
Фестиваль кленового сиропа
Comments system Cackle

Хотите стать нашим автором?

Расскажи свою захватывающую кулинарную историю всему миру! Мы ждём именно тебя!

Пишите нам