День торта в июле
Весь мир

День торта в июле

20 июля отмечается «молодой» и интересный праздник — Международный день торта. Как ни странно, в первую очередь этот день посвящен не сладким десертам, а дружбе людей всех стран и народов или I Cake You, что в вольном переводе означает «я пришел к вам с тортиком».
Когда 20.07.22
Где

Додумались до такой сладкой и приятной даты в 2009 году люди творческих профессий из некоммерческой международной организации под названием «Королевство любви» (есть и такое!). Художники, дизайнеры, музыканты и кулинары из «Миланского клуба», входящего в международное «Королевство», для первого праздника торта придумали музыкальный торт: он и стал символом этой необычной даты.

С тех пор появилась традиция выбирать тематику для очередного сладкого дня и изготавливать символический торт дружбы и любви. Идея прижилась, и уже в 2011 г. прошел первый масштабный праздник с конкурсами и соревнованиями на лучший десерт. В нем приняли участие Россия, Беларусь, Молдова, Азербайджан, Грузия, Украина, Армения, Израиль, США. Они и стали официальными основателями международного фестиваля.

День торт отмечают во всем мире.
День торт отмечают во всем мире.

Каждый год оргкомитет решает, какие десерты мы будем есть на День торта. Так, в 2012 г. День торта отмечали в космической тематике, ведь именно космос способен объединить весь мир. В 2013 темой праздника, а значит и заданием для кулинаров, стала «Планета любви» — идея любви к миру и живой природе. Также в качестве темы выбирали «Парад планет», «Сказочное путешествие» и «Путешествие во времени».

Международный День торта нужно обязательно отметить сладко и вкусно!
Международный День торта нужно обязательно отметить сладко и вкусно!

В день торта в городах проходят мероприятия, посвященные сладкому десерту, организуются конкурсы мастерства. Можно приготовить торт из масла, яиц и муки, но если кондитерское искусство — не ваш конек, то даже из гипса, пластилина и папье-маше, например. Главное — отличное настроение и любовь к сладкому!

Интересные факты

  • Считается, что торт придумали в Италии около 2 000 лет. Кондитерское изделие из песочного теста и сливочного сыра упоминалось во времена Юлия Цезаря.
  • На Руси «прабабушкой» торта стал невестин пирог. Выпекать его могли только замужние женщины, а ставить в печь — мужчины.
  • Традиционный свадебный французский торт — крокембуш представляет собой скрепленные сладким сиропом маленькие пирожные-эклеры, выстроенные в виде башни на праздничном блюде. 
  • Самый дорогой в мире торт, был приготовлен для свадебной церемонии в Беверли-Хиллз. Он стоил 20 млн. долларов, а для охраны усыпанного бриллиантами «сокровища» пришлось нанимать секьюрити. 
  • Самый длинный торт в мире приготовили кулинары из Перу: над тортом длиною 246 м трудились 300 кондитеров
  • Самый высокий торт приготовила кондитер из Мичигана Бете Корнелл — 100 ярусов и 31 м.
  • Самый громадный в мире торт весил 59 тонн и был сделан силами 600 кондитеров к празднованию 100-летия Лас-Вегаса. Длина этого десерта была 31 м, а ширина — 15 м.
День торта в июле Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle