В кокошнике и с гжельской росписью — самые эффектные куличи 2026

Необычный кулич с ручной росписью, выполненной в классической технике "гжель" в праздничной тематике — пасхальные яйца, цветы, птицы… Само тесто кулича сдобное, с цукатами и ароматной пропиткой (5000 руб.).

Шеф-кондитер Юрий Волков подготовил футуристичное шоколадное яйцо, внутри которого скрыт кулич — его готовят на дрожжевом тесте, начиняют бельгийским шоколадом, апельсиновыми цукатами и маринованным в роме изюмом, украшают воздушным маршмеллоу и меренгой, а затем упаковывают в декоративную коробку (15 000 руб.).

Кулич выпекают из сдобного дрожжевого теста с добавлением апельсиновых цукатов, миндаля, изюма и лимончелло, начиняют плотным и ароматным ванильным кремом, а украшают шапочкой из меренги, маковыми сушками из шоколада, ярко-красными драже-бусинами и шоколадным петушком (12 000 руб.).

Кулич из мягкого, ароматного теста с вяленой вишней, клюквой, изюмом и ванилью, украшенный  сладкой помадкой и парой белоснежных лебедей из глазури, тонкой вафельной бумаги и золотистых бусин (5 500 руб.)

В кофейне Eleven и в ресторане современной русской кухни Niki в кинотеатре "Художественный" к Пасхе приготовили куличи двух форматов — малый "Художественный" кулич с карамелью и попкорном и большой кулич с малиной, топленым молоком и цитрусовой цедрой.

Мягкий и воздушный кулич на закваске с апельсиновыми цукатами, кусочками темного шоколада и легким ароматом цитрусовой цедры. Сливочное масло и мед придают тесту бархатистую нежность: внутри — сладкий ванильный крем. Классическая шапочка с сахарной глазурью украшена воздушными бабочками (1900 руб.).

Кулич гранатовый, декорирован великолепным шоколадным гранатом, символом Турции и Стамбула, очень подходит праздничной московской выпечке. Шеф добавляет немного  гранатового сока в сдобное тесто для кулича для легкой терпкости, а мастерским изготовленным шоколадным гранатом декорирует изделие (4000 руб.).

Куличи из сдобного теста на натуральной закваске — в стиле "панеттоне" с нежной карамельной начинкой, белковой глазурью и украшением из съедобных золотых бабочек (2590 руб.) и классический панеттоне с апельсиновыми цукатами, грецкими орехамиов и миндальным покрытие макранаж (2290 руб.).

Сдобный кулич с итальянскими цукатами и изюмом — мягкий, ароматный, с насыщенным вкусом и пышной белой шапочкой из маршмеллоу, "одет" в красный кокошник с матрешкой из шоколада (1600 руб.)

Два вида на выбор — классический кулич на сливочном тесте с цукатами из дыни, апельсина и вяленой клюквы, с ручной росписью в пасхальных мотивах, и кулич с начинкой из заварного крема на основе белого шоколада и ванили и украшения из шоколадных плиток, гжельской росписи и жемчужин (5 700 руб.).

Куличи из нежного теста бриошь со сливочным вкусом и начинкой из темного шоколада, вяленой клюквы и вишни, предварительно вымоченных в сиропе, и кулич с заварным кремом с вишневым кули (есть вариант и без начинки). Украшены — нежной сладкой помадкой и мини-круассанами.

Куличи на ароматном тесте на сметане с апельсиновой цедрой и цукатами начиняют лимонным сливочно-заварным кремом и лимонным курдом, а украшают меренгой и жемчужными нитями, (4900 руб.). Легендарный авторский кулич-торт пекут на белом шоколаде, с воздушным безе, макарон и хрустящим миндалем (6500 руб.).

К Пасхе в ресторанах She подготовили два праздничных кулича в фирменном стиле бренда — сливочный кулич с насыщенным и густым сливочным матча-кремом и шапочкой шапочкой с фисташкой (1590  руб.)  и сливочный кулич с кремом "сакура", украшенный цветами сакуры (1590 руб.).

К Пасхе шеф Александр Петрунин подготовил для гостей праздничный набор из трех шоколадных яиц совместно с брендом Jean Rene (890 руб.). Начинка на основе фисташкового мусса с карамельным шоколадом Jean Rene и малиновым конфи, а сверху десерт покрыт молочным шоколадом. Пасхальные яйца креативно упакуют в гнездо и подарочную коробку.

Мягкий и нежный кулич готовят по традиционному рецепту на жирном фермерском твороге с добавлением мака и с ароматной начинкой из лимонно-лаймового курда, а украшают хрустящей меренгой и орешками (2450 руб.).

Кулич на сметане и сливочном масле с ностальгическими начинками: "Коровка" — вареная сгущенка, взбитые сливки, сладко-соленый гречишный попкорн, "Рот фронт" — шоколадно-ореховый крем с протертыми вафлями и арахисом, с хрустящей посыпкой, "Юбилейное" — заварной крем со вкусом печенья на основе сливочного масла под шапкой обожжённой меренги (3200 руб.).