Грибное, с халвой и розой: где пробовать необычное мороженое
Самое модное мороженое в 2026-м — рестораны, где можно попробовать самое необычное мороженое с яркими вкусами, топпингами и соусами в городе.
"Зеа" — фаршированные сорбеты
Освежающее летнее мороженое здесь сервируют в виде ассорти — половинки фруктов наполняют шелковистым сорбетом из манго, ананаса, красного апельсина, кокоса, граната и клубники, а также сливочным мороженым из грецкого ореха и подают на льду (13 000 руб.).
Кутузовский пр-т, 2/1с1
800°С Contemporary Steak — мороженое в земляничном супе
Ресторан предложит идеальное летнее сочетание — землянику с ванильным мороженым. Из земляничного пюре шеф готовит прохладный летний суп с тонкими нотами эстрагона и лаймовой мяты и дополняет его щедрым шариком ванильного мороженого со свежими ягодами.
Большой Патриарший пер., 6 с1
Fiorentini — сорбет из черной смородины с угольной меренгой
Здесь мороженое подают не соло, а комбинируют с десертом — для полноты вкуса ромовую бабу пропитывают ромом, сверху помещают крем из белого шоколада и черносмородиновый сорбет и украшают угольной меренгой, поверхность которой прижигают углем для легкой горчинки и аромата жженого сахара.
Льва Толстого, 23с1
CREAMO — мороженое с розой и малиной
В CREAMO много нетривиальных вкусов, но самые запоминающиеся — это джелато на основе йогурта с розой и малиной, цикорий с молоком, сорбеты из дикой облепихи и страчателла с темным шоколадом (от 1200 руб.).
Мещерский парк
BUONO — йогуртовое мороженое с медовиком
В BUONO мороженое также идет в паре с десертом: медовик украшают сотами с медом, а подают с домашним мороженым из греческого йогурта (850 руб.), в меню есть и освежающие сорбеты — "лимон", "базилик-лимон", "лесные ягоды" и другие.
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1. 29 эт. Radisson Collection Hotel
Mushrooms — мороженое из белых грибов с вареньем из лисичек
Одно из самых необычных мороженых можно попробовать в Mushrooms — его готовят на основе белых грибов, а подают с вареньем из черных лисичек (550 руб.): для любителей не слишком сладких вкусов.
Большая Якиманка, 22, 1 эт.
"Белуга" — халвичное и кукурузное мороженое с карамелью
В меню есть два вида необычного мороженого — "Подсолнух" с кремом и мороженым из халвы, абрикосовым компоте, попкорном из гречки и урбечем из подсолнечника (990 руб.). И кукурузное мороженое с нежной карамелью, "пеплом" из жженого сена, кукурузным кранчем и початками кукурузы, обжаренными на масле "нуазет" (850 руб.).
Моховая, 15/1, стр. 1
Ikura — рисовое мороженое "из мясорубки"
Здесь можно попасть на одну из самых эффектных подач мороженого в городе — на рисовое мороженое медитативно выкладывают каштановый ганаш, который пропускают прямо при госте через специальный гаджет, похожий на мясорубку (1350 руб.).
Рождественский б-р, 1
