Китайский Новый год: лучшие предложения и шоу в ресторанах

В Lao Lee будут праздновать Вьетнамский Новый Год или "праздник первого утра". В праздничном меню запланированы "Бан ми свинина" — пышная булочка хоккайдо с томленой свининой, гедза с уткой, Фо шот ванг — пряный суп с томлеными щечками, моти с манго. Гостям будут дарить подарки от дедушки Ли.

17 и 18 января в "Китайской Грамоте" запланированы подрки для гостей, певец из Китая, каллиграф, который напишет пожелания счастья и богатства. В меню — черные утиные яйца с сыром тофу, цыпленок по-сычуаньски, "рваная" говядина, дим самы с крабом и креветками, томленный гусь и другие.

С 17 февраля по 3 марта в MODUS будут отмечать Китайский Новый год со специальным меню от китайского шефа Чуангху Яна, который приготовит салат из древесных грибов, шумай из Гуанчжоу, китайские пельмени со свининой и креветкой, жареного судака и говяжью щеку, жареные бананы с творожным сыром и шоколадным соусом и другие блюда.

В "Ян Примус" впервые на кранах поставят китайский культовый лагер "Циндао "Премиум" 4,7%, легкий, сладковато-солодовый сорт (395 руб./250 мл). А на закуску — китайский деликатес — столетнее яйцо, ферментированное особым способом (255 руб. за 1 шт.).

С 16 февраля по 3 марта в "Честной Рыбе" — праздничное спешл-меню, в которое вошли хрустящие китайские баклажаны с мурманской треской (650 руб.), вареники с семгой в устричном соусе (450 руб.), удон-вок с креветками (550 руб.), а также согревающие напитки с апельсином, символом удачи и процветания.

Ресторан отмечает Китайский Новый год 21 и 22 февраля в формате праздничного бранча. Гостей ждет танец большого красного дракона, а на втором этаже будут расположены бранч-линии китайской кухни — дим самы, утка по-пекински и другие блюда от Дмитрия Еремеева.

С 17 февраля в честь Китайского Нового года в ресторане San Si появится новое специальное меню — запеченный гусь в кантонском стиле, баклажаны "Бифэнтан" в хрустящей панировке и спринг-ролл с курицей. Традиционное блюдо цзяоцзы приготовят в трех видах, а в барной карте появятся коктейли, названные в честь шелкового пути.

Любимое место китайских бизнесменов (они точно знают толк!) с отборными морскими деликатесами предложит гостям отпраздновать Китайский Новый год необычным десертом-символом наступающего года под названием "Купание красного конька": цвет — красный, конь — морской, вкус — апельсиново-шоколадный, нежно-снежный, но уже как бы намекающий на грядущую весну.

В феврале в Pizza 22 cmможно будет попробовать праздничную пиццу с уткой, грибами муэр от знаменитой лапшичной "Лан Ма", где готовят знаменитую китайскую тянутую лапшу ланьчжоу ламьен с разными дополнениями, вонтоны и другие китайские блюда: все для настоящей гастро встречи Нового года по китайскому календарю.

Здесь на празднование Китайского Нового года гостям предложат спешл меню из блюд китайской кухни — палтус в соусе "хо", битые огурцы, салат из грибов эноки и овощей, дим самы, суп из акульих плавников и эталонную утку по-пекински (китайское меню будет действовать до конца февраля!). Атмосферу дополнит живая музыка и традиционные китайские танцы.

В Chow Chow наступит 4723 год по восточному календарю и специальное сезонное меню, традиционно китайское. Первое и самое интересное — "Хо Го" или "китайский самовар", далее — "Рыба – хризантема", карп в виде цветка и на закуску "Столетнее яйцо". В баре будут готовить китайские коктейли.

17 февраля в 20:00 в BRODO в честь Китайского Нового года пройдет ужин, который откроют традиционные китайские булочки с кунжутным соусом и бок-чой с грибами шиитаке. Гости смогут попробовать лапшу с креветками, дорадо и панна-котту с мандарином и османтусом. Все блюда символичны и символизируют удачу и счастье в новом году.

17 февраля при заказе специального десерта "Огненная лошадь", каждый гость получит подарок-сюрприз от Asia Beauty Spa (сертификаты на релакс-массаж, спа-ритуалы для рук, приветственные баллы и депозиты).