Редакция Foodfriends Первый социально-гастрономический портал про лучшее в ресторанном мире
Их нет в обычных путеводителях, а некоторые не найти даже на картах. О них знают лишь местные и избранные. Секретные бары Рима: самые стильные, вкусные и интересные места для коктейля в городе.
1. La Punta Expendio de Agave
Via Santa Cecilia, 8, 00153 Roma RM
Мексиканский бар в Риме - очень популярное место у местных итальянцев. Сюда стоит идти, если устали от итальянской еды и вина.
Действительно большой выбор текилы, мескаль, вкусные коктейли. Можно сказать, что вы любите и баремн сделает напиток на свой вкус, но он вам обязательно понравится.
Закажите на закуску севиче или лепешки тако - они хороши почти все (много соусов на выбор).
По вечерам шумно и многолюдно.
2. Bar del Fico
Piazza del Fico, 26, 00186 Roma RM
Это культовое место для местных, расположенно недалеко от Пьяцца Навона. Вечером здесь не протолкнуться: все шумят, пьют коктейли, играет неплохая музыка.
Днем можно зайти на ланч и если вы любите мясо - здесь отличные стейки. А вечером - на коктейль, но будьте готовы, что здесь всегда многолюдно и много местных (место не туристическое). Столик лучше брать на улице, здесь посвободнее.
Заказать стоит маргариту с клубникой, апероль и, выпив, идти в клуб танцевать до утра.
Интерьер простой, немного винтажный, но место это не портит.
3. Jerry Thomas Speakeasy
Vicolo Cellini, 30, 00186 Roma RM
Еще одно секретный и мега популярный бар у местных - к выходным не протолкнуться, поэтому лучше зарезервировать заранее и прийти тоже пораньше.
Бар с необычной концепцией "speakeasy" времен сухого закона и особенной атмосферой 30-х г.г. прошлого века: от интерьера до напитков и барменов. Внутри стоит фортепиано, за которым играет музыкант джаз и блюз: полное погружение. Уютно и атмосферно.
Коктейльная карта большая. Напитки и коктейли очень достойные - закажите "Мятный джулеп", "Болеутоляющее" и обязательно посмотрите, как бармен будет их делать - это настоящее шоу.
Бар считается "как бы" закрытым клубом, поэтому при входе придется заплатить 5 евро и заоплнить карточку, и да, там можно курить, но негласно нельзя снимать селфи и звонить по телефону.
4. Argot
Via dei Cappellari, 93, 00186 Roma RM
Этот бар местные считают лучшим по коктейлям, хотя нас он покорил своим интерьером. Раньше здание, в котором он расположен, было старинным театром. Сейчас это камерное уютное место с хорошими напитками и большой винной картой. Играет живая музыка.
Работу начинает в 11 вечера и до 4 утра. За вход придется заплатить 10 евро, но лишь один раз. Если надумаете вернуться в течение года - вход будет бесплатным.
5. Open Baladin
Via degli Specchi, 6, 00186 Roma RM
Это настоящий пивной бар, что редкость для Рима. Здесь огромное количество видов крафтового пива (много местных марок, но есть и европейские, например, бельгийское пиво). Попробуйте копченый стаут и местное крепкое Xyauyù.
Бармены довольно дружелюбные и посоветуют, что выбрать, если сомневаетесь. Вечером много народу - туристов и местных. Шумно и весело.
6. Black Market Hall
31 Via dè Ciancaleoni, 00184 Roma RM
Еще одно каемрное ретро-место, стилизованное под 60-е г.г. прошлого века. Найти его непросто, бар расположен в полуподвальном помещении, но прийти стоит.
Очень уютно, стильно, атмосферно и можно выпить потрясающие коктейли в сопровождени живой музыки.
Забронировать лучше заранее, так как бар совсем небольшой. Не шумно.
7. Club Derrière
Vicolo delle Coppelle, 00186 Roma RM
Это самый секретный из всех секретных баров в Риме. У него нет вывески, а вход расположен с внутреннего двора ресторана Osteria delle Coppelle - поищите дверь с надписью "59". Но и толпы здесь не бывает, что для некоторых плюс.
Бар стилизован под 20-е г.г., играет живая музыка, а коктейли смешивает Патрик Пистолези, местная звезда. Очень уютно, камерно и вкусно. Пароли и входные взносы не нужны.
8. Stravinskij Bar
Via del Babuino, 9, 00187 Roma RM
Stravinskij бар расопложен во внутреннем дворике Hotel De Russie. Здесь очень уютно, тихо и немного пафосно (дресс-код соответствующий). Сюда стоит идти за красивым апперитивом и уединенным отдыхом.
Коктейли очень вкусные, как и щампанское, также стоит обязательно заказать и попробовать барные закуски - ими вполне можно наесться. А вот кофе и чай, как и десерты, здесь не очень.
9. Enoteca Il Goccetto
Via dei Banchi Vecchi, 14, 00186 Roma RM
Сюда стоит идти за очень достойным вином - это один из лучших винных баров Рима. Также впечатлил большой выбор изысканных гастрономических закусок к выбранному вину.
Попасть солжно, так как место любят местные гурманы, очередь иногда стоит даже на улице. Но прийти стоит, хотя бы ради представленных вин, получивших высшие баллы винной экспертизы, и интерьера 15-го века.
10. Micca Club
Via dei Due Macelli, 75, 00187 Roma RM
Сюда идут за веселой атмосферой и зажигательными танцами. После полуночи играет ди-джей, а до него идет представление по типу кабаре (мило).
Все напитки авторские (знакомых коктейлей вы здесь не найдете), но при этом все вкусные.
11. Hotel Locarno Bar & Kitchen
Via della Penna, 22, 00186 Roma RM
Бар находится во дворе исторического отеля Locarno, недалеко от Пьяца-дель-Пополо. Это место любят местные звезды кино и театра - богема регулярно собирается здесь на коктейль.
Здесь довольно тихо днем и оживленно по вечерам. Интересно наблюдать за барменом, который показывает небольшое шоу по приготовлению коктейлей.
Сюда стоит зайти, чтобы отдохнуть от римской суеты, выпить апперитив и перекусить. Попробуйте мартини и тунца татако.
12. Salotto 42
Piazza di Pietra, 42, 00186 Roma RM
Если хотите выгулять коктейльное платье и каблуки - приходите в Salotto. Здесь всегда приличная, избранная публика - местные богатые и знаменитые.
Вдоль стен стоят шкафы с дизайнерскими журналами и книгами (можно взять почитать). Вкусно почти все, но особенно беллини и закуски на барной стойке.
Коктейльная карта небольшая (аперитивов здесь немного), но очень продуманная, как и гурманские закуски.
Мы в соцсетях:
