Красивые завтраки с булочками в Санкт-Петербурге

Сюда стоит зайти за настоящим "Sankt-Petersburg’s style" — потолки с лепниной, плетеные абажуры, много воздуха и зелени, и белоснежная открытая кухня. Здесь можно неспешно позавтракать с видом или в уютном внутреннем дворике: почти по-французски. Завтраки тоже типично "питерские", сборные, когда на одну тарелку можно собрать свои "вкусы". Например, скрэмбл с любимым вкусом, бенедикты на бриоши или просто ватрушку с топппингом: они здесь особенно хороши!

Уютное и очень светлое пространство в европейском стиле: заходя, словно оказываешься в кофейне где-то в Копенгагене — открытая кухня, стильная веранда с тентами и потрясающие маффины и слойки с начинкой. Кофейня сотрудничает с местными фермерами, поэтому еда всегда свежая и очень сезонная. Хлеб на закваске выпекают сами, а из кофейного жмыха делают домашнее мороженое. Кофе здесь тоже необычный от знаменитых петербургских обжарщиков: попробуйте колд-брю с кокосовой сгущенкной!

Кафе на втором этаже знаменитого "Дома книги Зингер" в самом центре города. Здесь можно неторопливо завтракать с видом прямо на Казанский собор и суетливый Невский в интерьерах начала 20 века: удобные диванчики, акварельные стены, много зеркал и зелени, большие окна. Правда, столик у окна (с видом) нужно бронировать по телефону и сильно заранее. Попробуйте большой или французский завтрак (когда все включено и очень сытно) или пшенную кашу с халвой. Все самое вкусное можно запить шампанским.

Здесь можно совместить сразу три дела, что редкость для северного города, который никуда не спешит, — повыбирать новые и редкие издания, посидеть в уютном кафе, листая те самые находки, и вкусно позавтракать. В меню попробуйте яйца со сапаржей и кекс с сиренью. Интерьер под стать настоящей историческому книжному, в стиле уютной букинистической книжной лавки.

Как они сами себя называют "сеть слишком душевных кофеен". Необычный, действительно душевный интерьер "в стиле британского шика": уютные диванчики цвета охры, задрапированные стены, добротная мебель и "гусиные" картины на стенах — немного провокации,  чуть-чуть эксцентрики, очаровательно и забыть невозможно! Здесь можно попробовать идеальный кофе итальянской обжарки. Выпечка тоже очень хороша, а гусь Валера в фартучке барристы (плюшевый, конечно) составит компанию, если вы один.

Кофейня, в которую можно приходить всю неделю, — идеальные маффины с карамелью подают здесь! А если нужно посытнее, то выбирайте мягчайшую бриошь с говядиной, томатным скремблом и сырным соусом ли овсяную каша с чикен-карри и орехом: кофейня полностью специализируется на завтраках. Интерьер лаконичный и стильный, а еще можно посидеть прямо на улице с кофе за круглым столиком и наблюдая за жизнью города.

Здесь готовят совершенно потрясающие чаи — "сбитень с ежевикой и базиликом", клубничный чай с саган-дайля и грейпфрутом, но также  можно заказать комплекс-завтрак на основе яиц, чего-то мясного, например, бекона, лосося или креветок и разных видов овощей: все, что вкусно именно вам. А еще панкейки с беконом — "не пройдите мимо!". Интерьер лаконичный, светлый и стильный, очень уютный.

Здесь нам нравится уютнейший дворик, как в лучших европейских кофейнях, и стильное пространство внутри с венскими стульями и панорамными окнами. Еда тоже очень вкусная — трюфельный крок-месье, тост с мортаделлой, галет де-руа с начинкой из миндального крема с ликером амаретто: зайдете позавтракать — не ошибетесь!

Маленькая, даже крошечная какаочная (уникальный формат), где можно дегустировать разные сорта тертого какао из Эквадора, Мадагаскара, Доминиканы (как вино, только шоколад!), заваренные на обычном или альтернативном молоке, выбирая кислинку, сливочность, аромат, например, "ягодный букет" или "оттенки луговых цветов" в прикуску с круассаном. Посидеть в небольшом дворике или взять с собой и позавтракать, встречаясь с городом лицом к лицу.