В [KU:] рамен изакая хару ичибан и новые блюда

В Японии приход весны сопровождается не только волшебным цветением сакуры, но и особым природным явлением — хару ичибан. Этот термин обозначает первый теплый ветер с океана, пробуждающий землю и наполняющий воздух надеждой на новые начинания.

Хару ичибан — символ весеннего пробуждения, первозданного обновления и прихода легкости. Он знаменует переход от сытности зимних блюд к светлым, свежим вкусам.

Шеф [KU:] рамен изакая Алтын Израилов  разработал яркие хэндроллы (тэмаки), которые подаются по 2 штуки.

• Вагю  (1280 руб.).
• Гребешок (780 руб.).
• Лосось (680 руб.).
• Тунец (480 руб.). 

Также есть сет из 4х штук — вагю, гребешок, тунец, лосось (1480 руб.).

Бренд-бартендер Александр Левадный предлагает освежиться новыми Sakura Garefuru — прозрачным, легким коктейлем с цветочными нотами на основе водки, грейпфрутового соджу и содовой с ароматами сакуры (760 руб.).

Для тех, кто любит фэнси азиатские напитки есть айс латте с лесным орехом, анчаном и таро (560 руб.).

А бренд-кондитер Татьяна Костицына, вдохновленная первыми теплыми весенними вечерами, подготовила для гостей нежное желе из сенчи с пряной вишней (180 руб.) и легкий блинный матча торт с клубникой и малиной (580 руб.).

Большая Грузинская, 69