В «Без рецепта» летние новинки меню «как в детстве»

В «Без рецепта» летние новинки меню «как в детстве»

Впервые предложение от шефа готовят все лето, а на десерт предлагают не компактную радость, а тарелку счастья — искреннего, как в детстве: таким обязательно нужно делиться!

И есть руками, перепачкавшись в креме — сразу два эклера (820 руб.) с соленой карамелью, взбитым сырным кремом и всем, что растет в саду: клубника, малина, голубика, ежевика.

Другие блюда — тоже про юг. Юля выросла в субтропиках Краснодарского края и на каникулах ездила в Абхазию. Вспоминаем кукурузную кашу, мак, медовые помидоры и летний урожай. С мыслями о мамалыге — обжаренная до хруста полента с вялеными томатами, цукини и гуакамоле (390 руб.).

Для тех, кому мало вегетарианской версии, есть вкусные опции в виде креветок (290 руб.), яйца пашот (90 руб.), маринованного в свекольном соке лосося (290 руб.), краба (590 руб.) или страчателлы (180 руб.).

Третий рецепт сдвигает широты еще южнее— – салат с брюссельской капустой, брокколи и пряным кокосовым соусом с маком, сиропом агавы и орехом пекан (690 руб.).

С последним отданным блюдом летнего меню 10% от общей выручки уйдет «Второму дыханию».

Это крупнейшая некоммерческая организация в России, которая собирает ваши ненужные и все те, что уже лет 5 отложены на «особый случай», вещи и передает тем, кому одежда нужна прямо сейчас.

С 2015 года Фонд помог более 100 000 человек и отправил на переработку 1100 текстильных тонн, а это 200 сохраненных лет для почв полигонов (ровно столько разлагается ткань, параллельно выделяя метан и загрязняя грунтовые воды).

Это лето — про добро!

Кафе деликатной кухни «Без Рецепта»

Благотворительный фонд «Второе дыхание»

 

В «Без рецепта» летние новинки меню «как в детстве» Редакция Foodfriends
Похожие материалы

Поделитесь вашим мнением

Comments system Cackle