Новое меню в kiosk 1936
В самом сердце Чистопрудного бульвара расположилась летняя веранда нового, но уже полюбившимся многим, кофейно-винного бара kiosk 1936.
Минималистичный дизайн и европейские акценты в меню и винной карте «Киоска» легко перенесут вас в Лиссабон, Берлин, Стокгольм или Барселону: все блюда вдохновлены традициям европейских стран, это как настоящее гастропутешествие!
«Создавая меню, мы ориентировались на европейский минимализм, простоту и непринужденность. В основе — понятные сезонные продукты с рынка, но в неожиданных вкусовых интерпретациях и сочетаниях», — рассказывают на кухне «Киоска».
Выдержки из нового меню:
- Миндально-овсяный крамбл с сезонными ягодами (390 руб.).
- Запеканка из топленого творога с ванильным кремом и ягодным соусом (450 руб.).
- Страчателла с анчоусами, сушеными томатами и бриошью (540 руб.).
- Салат с татаки из тунца, яйцом, оливками каламата и томатами (640 руб.).
- Тако на листьях романо, с кукурузой–гриль, фетой и свежими овощами (540 руб.)
- Японский сэндвич с яичным паштетом, горчицей и хариссой (590 руб.).
- Бриошь с мортаделлой, страчателлой, мятным песто и цедрой лимона (620 руб.).
- Клубничный тирамису (450 руб.).
Дополнить трапезу можно бокалом натурального вина из аутентичных хозяйств Германии, Португалии, Франции и Италии, а также прочтением раритетной прессы — в баре можно как взять полистать, так и приобрести винтажные журналы LIFE, New Yorker, GENTLEWOMAN, Vogue.