В Брюсселе можно покататься на вкусном трамвае

Каждый день, кроме понедельника, по улицам старинного Брюсселя курсирует необычный трамвай. Билеты на поездку на нем нужно бронировать и оплачивать заранее, как и выбирать место. Опаздывать на трамвай не рекомендуется - уедет без вас, а следующий отправляется лишь на следующий день. А прокатиться на этом "общественном" транспорте однозначно стоит, ведь во все время в пути вас будут кормить лучшие бельгийские шефы (некоторые имеют не одну звезду Мишлен и немалые очереди в свои рестораны).

Трамвай-ресторан предлагает уникальный опыт - поездку по старейшему городу Европы, совмещенную с изысканным ужином. Основная концепция, которой следуют все повара проекта, - сезонность, поэтому блюда готовят только из самых свежих и вкусных продуктов.

В сентябре меню включает панакотту из креветок и цветной капусты, тартар из лосося с кремом из авокадо и имбиря, волюте с пеной из чоризо, перепелов, фаршированных фуа-гра и с пеной из артишоков, карпаччо из манго, кокосовый торт, сорбет и многое другое.

Заполняется ресторан на колесах очень быстро, так что медлить с бронированием не стоит. Внутри довольно уютно и качает совсем немного.