Фестиваль ананасов в Таиланде
Ананасы и Таиланд – слова-синонимы. Экзотический для многих фрукт тайцы едят ежедневно, любят его и считают своим национальным достоянием. В честь ананасов ежегодно проводится фестиваль, приуроченный ко времени созревания этих плодов.Праздник длится три дня, начиная со 2 июня. Владельцы ананасных плантаций заранее готовят места для торговли, которая будет проходить наряду с массовыми гуляниями и шествием в костюмах, конечно же, символизирующих ананасы. Ярмарка открывается феерическим шоу, которое движется по улицам целой вереницей повозок с фруктами, украшенных всевозможными цветами и лентами, в сопровождении толпы людей, танцующих и веселых.
На огромной ярмарке проводится не столько продажа, в эти дни благоухающий товар стоит буквально копейки, сколько бесплатная дегустация ананасов, которых в Таиланде насчитывается более 80 сортов!
На протяжении трех дней проводится множество соревнований, победители награждаются призами – конечно, это ананасы, но есть и небольшие денежные призы. А «под занавес» устраивается конкурс «Мисс Ананас», которой становится самая очаровательная девушка. Она закрывает фестиваль и носит свое почетное звание до следующего фестиваля.
Ананасы – интересные факты:
- Существуют ананасы-девочки и ананасы-мальчики. «Пол» фрукта определяется по внешнему виду и по оттенкам вкуса – девочки продолговатые, сладкие и сочные, мальчики имеют шаровидную форму и более кислые по вкусу.
- Самые дорогие в мире ананасы выращиваются в Великобритании и стоят до 16 тыс. долларов за штуку. В траншеи помещается конский навоз и солома, в процессе гниения которых выделяется много тепла. Оно и способствует выращиванию тропических фруктов в суровых условиях.
- Тайские ананасы считаются самыми вкусными в мире. Здесь насчитывается более 80 сортов этого фрукта.
- Цветки ананаса могут быть разных оттенков, от цвета лаванды до ярко-красного.
- Плоды ананаса как снаружи, так и внутри также имеют богатую палитру – от зеленого, желтого, розового до фиолетового и золотистого цветов.
- Вес ананасов в зависимости от сорта может варьироваться от 0,5 кг до 4 кг.
- Мякоть ананаса на 86% состоит из воды.
- В 100 граммах ананаса содержится суточная доза витамина С.
Читайте нас в соцсетях
Мы в соцсетях:
